다이어트와 건강에 좋은 황미쌀 이야기
황미쌀은 백미에 비해 풍부한 영양소와 건강 이점을 제공하는 쌀의 한 종류입니다. 황미는 백미의 겉 껍질 부분인 겉쌀을 일부 남긴 것으로, 이 껍질에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 황미쌀의 주요 효능과 이점은 다음과 같습니다 식이섬유: 황미에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 혈당을 안정시키고 콜레스테롤 수준을 조절하는 데도 도움이 됩니다. 항산화제: 황미는 항산화물질인 비타민 E와 셀레늄을 함유하고 있어 세포 손상을 줄이고 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민과 미네랄: 황미에는 비타민 B1(티아민), B2(리보플라빈), B3(나이아신), B6(피리독신), 엽산, 비타민 K, 칼슘, 마그네슘, 포타슘, 인 ..
2023. 9. 18.